قديم 04-02-11, 10:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
مريه قطريه
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مريه قطريه

البيانات
التسجيل: 24-11-10
العضوية: 245
المشاركات: 6229 [+]
بمعدل : 5.20 يوميا
اخر زياره : 11-06-13 [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 75
مريه قطريه will become famous soon enough
المواضيع: 765
الدولة: قطر

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مريه قطريه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن الطبخ
Icons100 (10) الرز البخاري بطريقة منال العالم

اليوم جبتلكم طبخه بحبها كثير من كتاب منال العالم الجديد الا وهي الارز البخاري

المقادير :
4 كوب ارز بسمتي
2 كيلو دجاج
1/2 كوب زيت
4 حبه بصل كبيرة مقطعه شرائح
ملعقه صغيرة فلفل اسود
4 حبة كبيرة جزر مقطعه اعواد
ملعقه كبيرة كمون مطحون
كوب زبيب (كشمش )
ا


الطريقة:
انقعي الارز بماء دافئ مملح
انزعي جلد الدجاج اغسليه جيدا وقطعيه
في قدر ستانلس ضعي زيت
وضعي قطع الدجاج وشوحيها لحتى تصبح دهبية الللون
ازيلي قطع الدجاج من القدر
وضعي شرحات البصل وشوحيها لتصبح دهبيه الللون اضيفي 3 كوب منالماء ودعيه يغلي
اعيدي الدجاج الى القدر واضيفي الكمون والفلفل واتركيه على انر متوسطة لمده من 20-25 دقيقه الى ان ينضج الدجاج
اخردي الدجاج من القدر وضعيه جانبا
ودعي المرق في نفس قدر الستانلس
اضيفي الجزر الى مرق الدجاج
ضفي الارز من ماء النقع وضعيه فوق المرق
اضيفي الكمون الي مرقه والارز وخلطيه لتيجانس و اتركي القدر على نار قويه حتى يغلي المرق ستلاحظين ان المرق ابتدأ يتبخر ويتلاشى
اضيفي الكشمش في قدر اعملي تجويف في سطح الارز ثم ضعي الكشمش وغطيه ببعض الارز واعملي منها هرم
ثم اعملي عدة ثقوب على سطح الارز وصفي الدجاج على الارز
ضعي قدهة من الشاش على سطح القدر ثم لفي الغطاء باحكام اتركي الارز على نار هادئة لمدة ساعه

التقديم :
اخرجي قطع الدجاج جانبا اغرفي الارز في طبق التقديم ثم ضعي الدجاج فوق الارز ثم زيني بالمكسرات وما تحبه نفسك

وصحتين وعافيه :f












توقيع : مريه قطريه



بِ إختصَآرْ: [أنتَ] مُلكاً ليِ...
سَ أظُلْ "أُحِبُكْ"..وُستَظلْ "عِشقيِ" الَأبديِ.!

اللهم انصر أخواننا السنه في سوريا واهزمهم على الطاغيه وأرنا فيه عجائب قدرتك ياااارب

عرض البوم صور مريه قطريه  
قديم 04-02-11, 10:53 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
ذيب ميمون
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ذيب ميمون

البيانات
التسجيل: 16-08-10
العضوية: 186
المشاركات: 4547 [+]
بمعدل : 3.52 يوميا
اخر زياره : 11-04-13 [+]
معدل التقييم: 9
نقاط التقييم: 32
ذيب ميمون is on a distinguished road
المواضيع: 537
الدولة: المملكة العربية السعودية

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ذيب ميمون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

انشاء الله يستفيدون منها الاخواات
يعطيك الـ1000 عاافيهـ يالمريه












توقيع : ذيب ميمون

يمه اليا جيت ابقصد هلت دموعي .. عيت تخليني اكتب فيك مرثيه

عرض البوم صور ذيب ميمون  
قديم 04-02-11, 10:56 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
مريه قطريه
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مريه قطريه

البيانات
التسجيل: 24-11-10
العضوية: 245
المشاركات: 6229 [+]
بمعدل : 5.20 يوميا
اخر زياره : 11-06-13 [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 75
مريه قطريه will become famous soon enough
المواضيع: 765
الدولة: قطر

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مريه قطريه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

الله يعافيك يالذيب لااااهنت












توقيع : مريه قطريه



بِ إختصَآرْ: [أنتَ] مُلكاً ليِ...
سَ أظُلْ "أُحِبُكْ"..وُستَظلْ "عِشقيِ" الَأبديِ.!

اللهم انصر أخواننا السنه في سوريا واهزمهم على الطاغيه وأرنا فيه عجائب قدرتك ياااارب

عرض البوم صور مريه قطريه  
قديم 05-02-11, 12:00 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
منير
اللقب:
الغلا الرايق
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية منير

البيانات
التسجيل: 06-05-10
العضوية: 1
المشاركات: 12172 [+]
بمعدل : 8.40 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 40
منير is on a distinguished road
المواضيع: 819
الدولة: المملكة العربية السعودية

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
منير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

بخاري عليه طلب واجد
تعددة الاسماء والنوع واحد طبعااا انا اللي مسوي المثل



اذكر مره في العمل طلبنا عشاء مضبي وعندنا امريكي قال ابي اتعشاء معكم
عشاء سعودي قلنا يمكن ما يصلح خلك على الهمبرقر احسن لك المهم
عزم على المشاركه وعشيناه اول ليله مضبي واللليله الثانيه قال ايش العشاء
قلنا بنغير بنطلب بخاري تحمس وقال احسبوني لما وصل العشاء قال يا شباب
هذا نفس امس قلنا لا غير امس مضبي والليله بخاري طبعااا ضحك وقال ايش
الفرق امس رز ودجاج والليله رز ودجاج وين الجديد طبعا تفلسفنا عليه وقلنا
الطبخ غير والنكهه غير المهم مشاها لنا ثالث ليله جاء وقال ايش العشاء
رز ودجاج والا دجاج ورز هههههههههه

والله انه صادق كثرت اسماء الطبخات وكلها تقريبا نفس الطعم
بخاري مظبي مضغوط مدفون حنيذ كبسه حساويه كبسه حجازيه
يعني تنوع في الاسماء فقط وشويت بهارات حتى نقول والله طبخه جديده


لاهنت يالمريه شهويتيني بالعشاء

انا عشاي الليله مسحب حياكم الله

العشاء بالطريق لا تطولون تراني جوعااااااان مره












توقيع : منير

للمساعده والاستفسارات ارعص هون



.:: الرسائل الخاصه مغلقه ::.

عرض البوم صور منير  
قديم 05-02-11, 01:02 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
ذيب ميمون
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ذيب ميمون

البيانات
التسجيل: 16-08-10
العضوية: 186
المشاركات: 4547 [+]
بمعدل : 3.52 يوميا
اخر زياره : 11-04-13 [+]
معدل التقييم: 9
نقاط التقييم: 32
ذيب ميمون is on a distinguished road
المواضيع: 537
الدولة: المملكة العربية السعودية

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ذيب ميمون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم


هههههههههههه
منير ممكن سؤال مافي طبخه سعوديه الاقلتها...؟؟
اكيد وزنك فوق الـ1000 على الاكلات هذي
ههههههههههههه












توقيع : ذيب ميمون

يمه اليا جيت ابقصد هلت دموعي .. عيت تخليني اكتب فيك مرثيه

عرض البوم صور ذيب ميمون  
قديم 05-02-11, 09:18 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
السيف
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية السيف

البيانات
التسجيل: 09-05-10
العضوية: 13
المشاركات: 7404 [+]
بمعدل : 5.36 يوميا
اخر زياره : 17-07-14 [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 22
السيف is on a distinguished road
المواضيع: 868
الدولة: المملكة العربية السعودية

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
السيف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

بالعكس ياذيب ممكن حتى الشباب يستفيدون
خصوصً اهل طلعات البر

لاهنتي يالمريه موضوع بوقته عندي طلعت بر وناوي اطبخ
بس الله يستر عاد مافيه مستشفى قريب
هههههههههههه












عرض البوم صور السيف  
قديم 05-02-11, 12:06 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
مريه قطريه
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مريه قطريه

البيانات
التسجيل: 24-11-10
العضوية: 245
المشاركات: 6229 [+]
بمعدل : 5.20 يوميا
اخر زياره : 11-06-13 [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 75
مريه قطريه will become famous soon enough
المواضيع: 765
الدولة: قطر

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مريه قطريه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

بسم الله عليكم يالغوالي من المرض وإن شاء الله تطبخون هالطبخه وتطلع حلووه

منير لااهنت على مرورك الرااائع

السيف الله الله فينا احسب حسابنا هههههه












توقيع : مريه قطريه



بِ إختصَآرْ: [أنتَ] مُلكاً ليِ...
سَ أظُلْ "أُحِبُكْ"..وُستَظلْ "عِشقيِ" الَأبديِ.!

اللهم انصر أخواننا السنه في سوريا واهزمهم على الطاغيه وأرنا فيه عجائب قدرتك ياااارب

عرض البوم صور مريه قطريه  
قديم 05-02-11, 10:29 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
الــدانـه
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الــدانـه

البيانات
التسجيل: 11-05-10
العضوية: 23
المشاركات: 3473 [+]
بمعدل : 2.59 يوميا
اخر زياره : 01-06-11 [+]
معدل التقييم: 8
نقاط التقييم: 37
الــدانـه is on a distinguished road
المواضيع: 521
الدولة: الكويت

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الــدانـه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

يعطيج العافيه يالمريه
ولاهنتي يالغاليه على مجهودك الرائع












توقيع : الــدانـه

عرض البوم صور الــدانـه  
قديم 06-02-11, 11:47 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
مريه قطريه
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مريه قطريه

البيانات
التسجيل: 24-11-10
العضوية: 245
المشاركات: 6229 [+]
بمعدل : 5.20 يوميا
اخر زياره : 11-06-13 [+]
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 75
مريه قطريه will become famous soon enough
المواضيع: 765
الدولة: قطر

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مريه قطريه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مريه قطريه المنتدى : ركن الطبخ
افتراضي رد: الرز البخاري بطريقة منال العالم

الله يعافيج يالغلا












توقيع : مريه قطريه



بِ إختصَآرْ: [أنتَ] مُلكاً ليِ...
سَ أظُلْ "أُحِبُكْ"..وُستَظلْ "عِشقيِ" الَأبديِ.!

اللهم انصر أخواننا السنه في سوريا واهزمهم على الطاغيه وأرنا فيه عجائب قدرتك ياااارب

عرض البوم صور مريه قطريه  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفكار تُسهل الطبخ -----> من منال العالم مريه قطريه ركن الطبخ 4 21-02-11 12:04 AM
الصورة التي ادهشت العالم بطريقة التقاطها.. نـجـد سياحه - طبيعه - رحلات صيد 11 16-08-10 08:33 PM
أم علي.. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم الــدانـه ركن الطبخ 6 19-07-10 12:07 PM
طبخات سريعه من طبخات منال العالم زهور الريف ركن الطبخ 2 11-06-10 08:22 AM
فطائر السبانخ المقدمة من مطبخ منال العالم الــدانـه ركن الطبخ 1 14-05-10 12:19 PM


08:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص
المشاركات تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط